Proventus 2019 Tres Manos

👁VISTA. Rojo picota intenso, brillante, limpio, lágrima ligera.
👃OLFATO. Intensidad media alta, balsámico, fruta roja, cereza negra, mora, ciruela, vainilla, almizcle,
especias, cedro.
👅PALADAR. Tanicidad secante, picante, clavo, acidez media, seco, algo punzante ( ligeros toques como
a raspón verde) al principio, intensidad media, zarzamora, casis, notas de café.
Nombre: Proventus
Varietal: Tempranillo
Añada: 2019
D.O: Ribera del Duero.
Recata: recomendar abrir 20 minutos antes, sigue tánico y toques de raspón verde.

Maridaje: platos de caza y quesos curados.

Agradecimientos a #PanelVeremaAlicante