FICHA TÉCNICA
Bodega
Casa Castillo
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Garnacha
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.4
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Casa Castillo El Molar
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
10,0
CATA AD HOC
Vino de paraje de cultivo en secano. Vino de su variedad Garnacha en altitud.
Color rojo rubi pálido con brillo. Aromas reducidos que se disipan tras 1 hora de su apertura. Catamos a las 24h.
Fruta roja en boca, cereza, frambuesa, fresa, mermelada de fresa, tomillo, hierbas, té , piedra, puntas de chocolate con leche.
Es un vino seco, con acidez media+, alcohol alto, taninos medio+ todavía en evolución, notas de piedra, deja final largo de fruta en licor, kirsch, granadina.Es un vino de intensidad pronunciada y jugoso, jammy.
NOTA 94/100 , maravilloso vino de Jumilla con otra variedad que tiene equilibrio de fruta, acidez y taninos, pudiendo envejecer más.
Chuletitas de lechal a la brasa.