Umm

Esta añada me la esperaba más potente y me encuentro una boca algo apagada y más aguada de la extracción habitual y de los taninos, cuerpo, acidez y alcohol. Sin defectos de corcho, no lo entiendo.

Caco, mora, fresa, tabaco, piedra, arcilla, hierro. Final medio como si estuviera apagado.

No es el valderiz que conozco, y estoy extrañado. En el confinamiento caté uno bien diferente, eso si, de otra añada....2017.

Tendré que probar nueva botella. Lo siento.