Más allá de una botella y de una marca

Despues de la descricpciónes anteriores no hay mucho que añadir. Es un vino redondo, amplio, con enorme potencia , absolutamente controlada y complejo, muy complejo. tanto en nariz como en boca su paleta aromatica y gustativa es muy amplia , tan amplia , que , a veces te desborda. Trasmite continuamente sensaciones que van más allá del terreno y de us origen.
Cuando lo tomas , lo que trasmite , por encima de otros conceptos , es su nobleza. Y además de nobleza te deja ver su recorrido. te puedes imaginar como era hace diez años y te empuja a fantasear como será dentro de diez años.
Es un vino completo , sin fallos y con versatilidad.
Pero , y eso es lo más importante sin ningún genero de dudas, esta cata fué más allá de una botella y de una marca. esta cata fué posible gracias a la enorme generosidad de Pepe Ferrer, si el de Pepico, lo cual hace que esta cata vaya más alla de una botella y una marca. Por venir de quien venia , por tomarlo donde se tomo y por beberlo con quien se bebió.