Color amarillo dorado, límpido y brillante, finísimas lágrimas envolventes y eternas.
Fragante, franco, profundo, intenso y complejo. Toque cítrico, lima, fruta de hueso carnosa, avellanas, miel, heno seco, hidrocarburos suaves, casi insinuantes. Conjuntado, elegante y aunque parezca mentira fresco.
Boca amplia y fresca, la llena por completo, gusta es sabroso, mineral, ligerisimo dulzor, acidez tranquila sabe dar tensión sin llamar la atención, retumba lo sentido en la nariz, se bebe con fluidez, no cansa, está lleno de vida y el toque amargo final lo alarga lo suficiente para querer más. Me ha gustado, pero en el fondo intuyes, que no es de donde crees que es, no remata. Pero no quiero acabar con un reproche, es sano y rico, con su propia personalidad.
Escucho mientras escribo a Mark Murphy con el tema Angel Eyes y me muero de un ataque de azúcar...
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