Marrurro 2020

Fase visual: Color rojo picota, ribete violáceo, capa alta, lagrima densa, límpido y brillante.

Fase olfativa: Franco en nariz, cierta calidez en nariz donde resalta la fruta licorosa, intensidad media alta, oxigenamos la copa y notamos aromas de fruta negra madura, aromas balsámicos, también algo vegetal como cardamomo.

Fase gustativa: Entrada con cuerpo, alcohol no muy bien integrado, acidez media, con cuerpo, notas minerales, fruta negra en licor, ligeramente amargo y posgusto largo.

-Momento de consumo: 2 a 3 años.

-Temperatura de servicio: 14 grados.

-Tipo de copa: Copa Gabriel Glass.

-Armonía: Caza mayor, guisos de carne, arroces mixtos o arroz murciano, quesos curados, pates, chocolates.