Mas del Serral es un gran espumoso de una parcela de la finca familiar en coplantación desde 1954 sobre suelos calcáreos, que dotaran a este excepcional espumoso de una mineralidad única. Color amarillo pálido, con reflejos dorados. En nariz aromas muy finos, frescos, complejos, fruta confitada, una delicia de aromas. En boca a pesar de su juventud, que se nota, envejecerá, seguro de maravilla en botella, es un espumoso finísimo, complejo, fresco, es emocionante, muy vinoso y cremoso. Me ha gustado, lo probé en la musica del ví, pero visto el precio, es un poco rcp alto. Pero Genial