Cereza picota con borde amoratado y ligerísimos ribetes teja. Capa media

Cereza picota con borde amoratado y ligerísimos ribetes teja. Capa media alta. Lagrima densa y elegante. Primeros aromas primarios de fruta roja ( casis y grosella). Algo hermético al principio. Complejo, necesita tiempo para expresárlo todo. Maderas muy finas, cremosas y avinilladas , perfectamente integradas. Balsámico. Notas de tierra seca y piedra. Leves aromas animales. Concentrado y poderoso, algo disperso. Boca potente, amplia, algo ácido al principio. Muy tánico y estructurado. Final largo, amargoso, mentolado y especiado. Taninos muy vivos todavía a falta de mayor acoplamiento