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Rojo picota intenso con ribete violeta – púrpura. Ha necesitado 2h. de

Rojo picota intenso con ribete violeta – púrpura. Ha necesitado 2h. de decantación para abrirse y mostrar algo sus cualidades organolépticas. En nariz es franco, con aromas de frutas maduras pequeñas rojas-negras ( ciruelas pequeñas, moras, madroño y hollejos en maceración ), también aparecen los clásicos balsámicos – menta, hierbas aromáticas de monte bajo, ligeros cafés – torrefactos, minerales muy integrados y de la gama de especiados. Final de nariz con un recuerdo de frutas rojas en licor y conforme se airea en copa aparecen sensaciones de acidez volátil alta. En boca es muy bueno y concentrado, evolución de fruta negra sobre sensaciones especiadas ( cacao ), es carnoso y con un buen posgusto muy persistente en el que hay sensaciones de ciruela muy madura con hueso y tostados, al igual que la retronasal. Magnifico y largo final. La calidad frutal de este vino es muy buena.

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