Vino del Loira de color amarillo dorado con destellos brillantes. En el movimiento se percibe denso, con volumen. Aspecto limpio. En nariz, inicialmente aparecen notas ahumadas, que dan paso a un ramillete, de media-alta intensidad, a aromas de amielados, membrillo, lavanda, goma arábiga, acompañados de notas florales, y en el fondo, fruta blanca (pera) atenuada por el conjunto. En boca es dulce, goloso, denso, con buena estructura pero cuerpo medio. En el paladar y el paso en boca deja una sensación final amarga muy agradable. La acidez, bien presente, hace de punto de equilibrio para limpiar la sensación dulce del paladar. Por la vía retronasal prosiguen las notas florales, acompañadas de champiñones y ahumados. El postgusto, de gran persistencia, le da un carácter profundo. Delicioso para cualquier momento del día. Decantado un cuarto de hora antes de servir y siguiendo su evolución durante una hora.
Sólo se embotellaron 2800 botellas.

Amarillo dorado de buena intensidad. Muy brillante. Aspecto oleoso, mucho peso y movimiento lento en copa. Aroma de mediana intensidad pero muy embriagador. Notas florales y minerales con recuerdos ahumados, fruta blanca ácida no muy madura y hierba fresca. Entra en boca muy dulce, denso, untuoso y con buen cuerpo. El paso es amplio, discretamente frutal y algo amielado pero nada empalagoso. Buena estructura y gran acidez que compensa su dulzor, dejando una agradable sensación de frescor. Final dulce y agradablemente amargo con recuerdos ahumados, herbáceos y minerales. Muy persistente. Muy bueno, intenso y profundo. Una delicia. 18,33€ (50cl).