Vino del Ródano de color rojo cereza oscura, con leve ribete rojizo. Capa media. La nariz de intensidad media, se perciben aromas de madera, que tapan la fruta roja, que surge con la aireación. Con la evolución en copa van apareciendo las aromas a frutos negros (moras), leves florales y notas de hojas secas, pimienta negra y cedro. En boca es denso, carnoso, con leve sensación de taninos dulces, que se va tornando en terroso, incluso llegando a tener una textura harinosa. La acidez se muestra presente. Por la retronasal ascienden torrefactos y tostados. El postgusto, de persistencia media, no deja un recuerdo muy destacado. Este vino necesita evolucionar en botella y creo que se encuentra en una fase anodina. Necesita decantación. Catado con copas Riedel Overture Magnum (gran volumen). Precio por botella 21 euros.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.