FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Moscatel de Alejandría
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Selección de uvas.Fermentación en tanque de acero inoxidable a una temperatura controlada. Posteriormente la fermentación es interrumpida con la adición de alcohol vínico de calidad para conseguir una mistela limpia y delicada, muy fresca. Tras finalizar el proceso tendrá una crianza de unos meses en barricas de roble francés.
Opiniones de Riu Rau Mistela
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