Verdejo ilustrado

Destacaron, al catarlo en nariz, las notas minerales y de frutas de hueso. Cuando se abre un poco percibes toques cítricos, flores blancas y pera dulce...muy apetecible. En la boca en cambio predomina un carácter amargoso muy agradable junto con una textura grasa y su buen volumen.

Me gustaría encontrármelo en una reunión de amigos en verano, al aire libre, con quesos de aperitivo y un pescado al horno en la mesa. Y encima es ecológico, mejor aún!