Único vino del mundo elaborado con la variedad Monastel que se nos presenta con un color picota casi negro de gran capa. Nariz balsámica de regaliz, monte bajo y laurel, notas de especias como la pimienta blanca, vainilla y ligeras notas de curry, fruta roja en segundo plano y fondo Bernal.

En boca sorprende porque es un vino más carnoso, frutal y dulce de lo esperado, tiene una buena acidez, un tanino de calidad y un final largo en el que vuelven las notas balsámicas,especiadas y vegetales. Muy rico