Todo un placer

Una de las bodegas del Priorat que mejor relación calidad precio atesoran, las líneas de sus vinos, tanto en Montsant como en Priorat las tienen muy bien delimitadas y definidas. Son viticultores que aman la zona que les da su forma de vida y son fieles a la filosofía de elaborar vinos que sean identificables con la zona, y eso es de apreciar.

En este caso la cariñena tiene mucho protagonismo, la fruta que muestra es negra y fresca, está el toque de sotobosque mediterráneo y los apuntes minerales.

La acidez juega un papel muy importante en este vino ya que hace la licorosidad no se aprecie, mucha sedosidad y finura y además seguro que tendrá una gran evolución en botella.