Vino blanco de color amarillo meloso, de capa media, claro y limpio.
En nariz, es avermutado, ricamente especiado (cardamomo, clavo, pimienta blanca).
Al agitar, denota notas de acetona, con un cierto picor en nariz, notas de naranja amarga y hierbaluisa.
En boca, rezuma melosidad agradable, suave, reposado, largo, refrescante, con buena acidez, muy buen paso en boca, así como un peso en boca presente. Amargor agradable, con notas a tomillo, romero y eucalipto, así como a garrapiñados y jengibre.
Recata: Mejora por momentos.
#PanelVeremaAlicante
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