FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% cabernet sauvignon
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.5
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentado en barrica nueva. Seis meses de crianza sobre lías con batonnage.
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Opiniones de Sybarus cabernet sauvignon fermentado en barrica
OPINIONES
1
Sybarus cabernet sauvignon fermentado en barrica
Bastante frutoso, con un buen equilibrio entre madera y fruta. Nariz algo
Paco Higón
28/11/03 00:57
Fecha cata:
25/11/03
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Bastante frutoso, con un buen equilibrio entre madera y fruta. Nariz algo golosona con toques especiados y vainilla. En boca la fruta predomina y tiene un paso por boca firme y cálido. Algo falto de botella. Correcta acidez y recorrido medio con un final ligeramente dulzón.