El Jesuita 2021

Variedad: Tinta del paí (Tempranillo) Alc: 15%

Puntuación: 92/8.4

Precio: 10.5€

Aspecto: Color rojo picota, limpio, capa media alta

En nariz: Intensidad media, con aromas a frutas rojas fresa, mora, especiado, pimienta, eucaliptus,

En boca: Acidez alta, seco, fresco con una intensidad media, paso en boca suave, retrogusto y final medio. Equilibrado, los taninos bien incorporados, sabores fruta roja madura, mentol, regaliz, toques terrosos, un vino joven fácil de beber.

Maridaje: Embutidos caseros, quesos suaves y algún guiso de ternera o perdiz.