FICHA TÉCNICA
Bodega
Emilio Moro
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Tempranillo
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.24
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
Durante 12 días el vino macera con sus propios hollejos para posteriormente hacer la fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, realiza su crianza en roble francés.
MARIDAJE
Puede maridar con carnes blancas, embutidos, cualquier aperitivo...
Opiniones de Finca Resalso
OPINIONES
11
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Cereza de capa media con el ribete violáceo. Lágrima abundante, densa y ligeramente coloreada.
Nariz de intensidad media. Fruta negra en su punto justo de maduración, guindas en licor y flores de colores.
Boca afrutada, con buena acidez y los taninos integrados. Algo alcohólico y con un final medio.