Amarillo dorado pálido con ligeros ribetes verdosos....

Presenta a la vista un atractivo color amarillo dorado pálido con ligeros ribetes verdosos. Olor: Intenso en nariz, con abundantes recuerdos de su crianza, apuntes de pan tostado, almendra, un toque de hierba seca, heno, ahumados..... Color: Muy equilibrado en boca, resulta untuoso en su conjunto, cremoso por su carbónico, con ligeras puntas dulces, muy expresivo, con un largo final tostado.
Es un gran Champagne para toda la comida, combina con todo tipo de ensaladas, pescados, postres, quesos.....