En esta, mi "aproximación" de primavera a este vino, ya se han
En esta, mi "aproximación" de primavera a este vino, ya se han ido las gominolas y se hace más presente las fruta roja. Sigue muy presente el carbónico.
Está mejor con un poquito de aire, esto es, tras un día con vacuvin le encuentro mejor que ayer, recien abierto.
No sé si es que yo ya me hago "mayor" ;) pero creo que me gustaban más las añadas precedentes que estas.