FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Chenin Blanc.
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Mínima intervención en la vinificación, vendimia manual, fermentación lenta con levaduras autóctonas para obtener fruta y grasa en boca. No se filtra ni se añade sulfuroso en ningún momento. Embotellado en marzo de 2022.
Opiniones de Vignobles Les Justices Juste
OPINIONES
1
Pjbejar
09/10/22 10:28
Fecha cata:
06/08/22
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color amarillo dorado pálido con reflejos dorados, brillante.
Nariz de intensidad media, cítricos, lima, notas de tiza, fondo mineral, acompañado de hierbas aromáticas como la citronela y camomila.
En boca es fresco, cítricos, de cuerpo ligero, fondo mineral y final floral con notas salinas de buena persistencia.