Amarillo pálido. Burbuja abundante.
En náriz aromas florales, huesos frutales, notas de panaderia y levaduras.
En boca es graso, con cuerpo, un poco acido pero agradable. Final suave pero con cierto amargor.

Color amarillo pajizo con irisaciones alimonadas. Burbuja pequeña y abundante formando corona.
En nariz, aromas a frutas blancas, manzana y panadería. Muy limpio.
En boca muestra un excelente ataque, con una agradable sensación de las burbujas en la boca. Retrogusto a aromas a panadería.
Excelente para celebrar los 25 años de la Constitución.