Vino blanco fresco, con acidez alta, mucha fruta cítrica en boca y aromas de piedra, minerales que recuerdan los hidrocarburos del Riesling. Vino elaborado para consumo diario. Seco, con cuerpo medio y sabores de fruta fresca como pera, lima, melón, melocotón verde, piña. Muy sabroso y con final medio plus en intensidad. No deja indifierente.

Bueno con ceviches de pescado y ostras. Un buen Besugo al horno.

91/100