Siento comentarte que esos vinos nacieron,son y serán de esa filosofia.Con esa oxidación de color,esos terciarios y esa acidez alta.Propia para que duren otros 20 años o mas.Date cuenta que sale al mercado con 10-12 años o más desde su añada de cosecha..
Lo intento..
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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Lo intento, pero no hay manera, no soy de viejunos y tal y como veo los viejunos este no sé si se puede llamar así. No le encuentro defectuoso pero creo que su momento ya pasó. El color ya nos habla de la evolución, ese rojo atejado.
Y luego aromas terciarios deminan el vino, cueros, tostados. Donde está la fruta. ?? Soy de fruta en los vinos, soy de primarios. Está evolución no me convence.
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en respuesta a Ojeador 75 Ver mensaje de Ojeador 75 Pues simplemente este tipo de vinos no es de mi gusto, soy más de fruta que de maderas y suerte de la acidez.
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Lo bueno para ti es que hay mas cantidad de vinos de tus gustos preferidos,que de estos viejunos.Que son viejos,pero les crecerá aún mas la barba Un saludo.
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en respuesta a Ojeador 75 Ver mensaje de Ojeador 75 Eso es verdad, siempre digo que hay vinos para cada momento. Un saludo y sigue disfrutando de lo que te gusta
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en respuesta a Ojeador 75 Ver mensaje de Ojeador 75 Los reserva 6 años!
Aunque según añada,permanecen algún año más en los botelleros,perdón.
Un saludo -
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