FICHA TÉCNICA
Bodega
Vegalfaro
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Syrah
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Uvas despalilladas y no estrujadas, premaceración enfrío para su posterior fermentación alcohólica con remontados suaves y técnica de pigeage. Maceración del vino con sus pieles durante aproximadamente unos 20 días. Fermentación maloláctica y crianza en barricas usadas 30% y nuevas 70%, durante 10-12 meses.
Opiniones de Pago de los Balagueses Syrah
OPINIONES
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