Antígona Tempranillo Ecológico 2021

-Fase visual: Color cereza, ribete granate oscuro, capa media, lagrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta negra y lácticos, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitándolo y percibimos aromas licorosos, especiados de pimienta negra, cueros y balsamicos.

-Fase gustativa: Entrada potente, acidez media baja, tanino suave, alcohol algo descompensado despunta un poco, cuerpo medio, sabores de fruta negra, regaliz negro, final amargo y vegetal, posgusto medio.