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Amontillado en Rama Santa Petronila Cata a ciegas

De color ámbar, no muy oscuro, ribete cobrizo, brillante y con ligera turbiedad. En nariz es intenso y complejo, con notas de frutos secos, de maderas nobles, barnices y piel de naranja. En boca es salino, el alcohol está muy presente, acidez alta. Final muy duradero y ligeramente amargo.

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