El Anejón

Color rojo picota de muy buena capa, queda la copa llena de finas y densas lágrimas.

En nariz desde el primer momento te seduce y atrapa. Marca su carácter, las notas ricas y equilibradas de la crianza con hoja de tabaco, café recién tostado y pimienta de Jamaica junto a un potente toque de canela, la nuez moscada y el clavo. La fruta sustenta este universo, es una compota de moras, de ciruela y arándanos. Es fresco, fragante y balsámico, no cansa.

La entrada en boca es redonda y paladeante, tiene una acidez soberbia, sana y placentera, mueve ese tanino noble y refresca la fruta, es sabroso, largo y ancho, tiene futuro, recorrido y profundidad. Lo mejor de todo esto es que no te hace esperar.