Valserrano Blanco Gran Reserva 2017

De color amarillo verdoso, menisco con reflejos ligeramente dorados, limpio y brillante.

Nariz con intensidad media alta, muy elegante y compleja, fruta de hueso y flores blancas aunque predominan las notas terciarias, vainilla, toques amielados y anís.

En boca su entrada es muy elegante, acidez sutil y controlada pero persistente, acompaña todo el trago. Vino con cuerpo y cremosidad, cierta amplitud. Final con un toque levemente amargo que le aporta si cabe más complejidad, en boca se hace notar más el anís. Posgusto medio largo