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Mélangé Bajo Velo Saca 2019.

-Fase visual:Color amarillo dorado, menisco dorado,lágrima media baja,límpido y brillante.

-Fase olfativa:Franco en nariz con ciertos aromas de reducción pero limpios,fruta de hueso seca como los orejones,algo como pólvora quemada aunque luego se va, intensidad alta, oxigenamos la copa y percibimos aromas de frutos secos, avellanas, almendras,cierta salinidad, mineral, cierto aroma ahumado.

-Fase gustativa: Entrada seca, salina, con acidez media baja, con cuerpo medio, alcohol bien integrado, aromas de fruta seca, frutos secos, mineral , final ahumado y ligeramente amargo, posgusto largo.

-Momento de consumo:Ahora, vino curioso, compre alguna botella para ver cómo evoluciona con los años.

-Tipo de copa:Riedel 002.

-Temperatura de servicio: 10 grados.

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