Hola Bilbis:
Creo que tienes razon.Le falta botella.Los vinos que elaboraba Sergio Manetti y ahora su hijo Martino,precisan mucho tiempo para mostrar el poderio y la elegancia de la sangiovese.El 15 fue una muy buena añada.Dale 5-7 años y seguro que disfrutaras mucho mas.
Un abrazo
Alejandro
Esperaba más
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Quizás había mitificado este vino único y casi inencontrable. Es un vinazo , pero junto al Elvio Cogno Barolo y sin desmerecer ,se mostró algo rústico y agresivo. Le puede faltar botella. Dicen que es la quinta esencia de la sangiovese. Un vino poderoso, que le cuesta expandirse , alcohólico, frutal. Corpulento en boca, tanicidad marcada, largo. En cualquier caso , un privilegio