COMENTA
Excelente, burbuja, evolución, seriedad, finura, el pañuelo de seda.
Manzana, lima, pomelo, ciruela, tiza, piedra, flor blanca y cáscara de limón, filigrana.
La fase aromática de autólisis es extraordinaria, dejando madurez de panadería y a la vez notas cítricas y amargas.
En boca es largo con acidez altísima , medio cuerpo , super-intenso y casi seco.
NOTA 94/100
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.