FICHA TÉCNICA
Bodega
Dom. Moulin La Viguerie (Gaël Petit).
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Grenache Blanc, Cinsault, Grenache Gris, Grenache, Carignan., Bourboulenc, Mourvèdre, Clairette Blanche.
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.2
/ 96
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vino rosado, sin filtrar, manipulado por gravedad sin prensar, joven.
MARIDAJE
Quesos suaves, mariscos, pescados blancos, carnes blancas, postres sin chocolate.
Opiniones de Gaël Petit Tavel Postérité Soixante-Dix
OPINIONES
1
Javierpozo
23/04/23 17:51
Fecha cata:
23/04/23
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
7,0
-Fase visual: Rosa cobrizo pálido, menisco cobrizo, intensidad de color baja, lágrima media, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de frutos rojos maduros, frambuesa, fresa, intensidad alta, oxigenamos el vino agitandolo y percibimos aromas florales de rosa, clavel, ciruelas, balsámicos herbáceos como hierba limonera, azahar y aromas que recuerdan aromas ahumados de tierra mojada.
-Fase gustativa: Entrada fresca, buena acidez, como morder frutos rojos maduros con su punto dulce y ácido, tanino muy suave con pequeña aspereza pero muy sutil, elegante, alcohol bien integrado, con cierto cuerpo, ciertas notas terrosas, sabores de frutos rojos maduros y ácidos, floral, final vegetal y posgusto largo.