Emilio Moro 2020
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Vino tinto de color rojo rubí, de capa media alta, claro y limpio. Lágrima presente.
En nariz, denota cierta terrosidad y mineralidad (caliza, pizarra), Notas de fruta fresca (fresa, mora, cereza, pruna), monte bajo, cierto aroma leñoso (raspón) y balsámico fresco.
Al agitar, hay mucha frescura. Encontramos especiados (pimienta roja, canela), ligeros toques a cacao y café, algo de sándalo.
En boca, ligeramente secante, con acidez equilibrada y tanino agradable, aunque por pulir. Cierta intensidad, con aromas de cacao y clavo.
Recata: Asentado, reposado, vivo, con aromas de fruta muy presentes.
#PanelVeremaAlicante