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Petit pero grande

En pocos días he catado dos vinos de esta variedad con muchos kilómetros de distancia entre uno y otro y sin embargo con muchos puntos afines. De Bolivia a Jerez.

Este vino muestra el potencial de la variedad en la zona, la primera impresión es de un vino con potencia y mucha vida, en la fase aromática es expresivo, mucha fruta negra madura, cueros limpios, algo de la as y pegamento, aromas de la crianza como chocolate, tintay regaliz, carácter mineral en el fondo.

En boca tiene cuerpo y potencia, con excelente acidez (es un mérito está acidez en estas latitudes) y frescura, fruta roja y negra, taninos pulidos y sabrosos, la boca y la nariz están muy unidas, final largo. Es de los vinos que mejoran a las 24 horas de estar abierto.

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