-Fase visual: Color rojo frambuesa, ribete rubí tirando a granate, capa medio baja, lágrima media ligera, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta roja, fresa, frambuesa, intensidad alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas ahumados de tiza, algo de caliza, elegantes especiados, pimienta rosa, cueros, clavo, canela en rama, piel de pomelo, floral y un toque balsámico como herbal.
-Fase gustativa: Entrada golosa, seco, acidez media, tanino maduro algo presente pero fresco, muy sutil, alcohol bien integrado, con cierto cuerpo, sabores de fruta roja entre golosa y madura, frambuesa en licor, especiados como la pimienta rosa, clavo, canela, herbáceos de monte bajo, romero, balsamicos frescos con cierto amargor como las naranjas sanguinas, final ligeramente ahumado y vegetal, posgusto largo.
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