Total Sup
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
7,0
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...catamos a las 72h
Vino tinto color rubi profundo, vivo, elegante, con lágrima.
En aromas terrosos, limpios, con mucho cuero y notas animales de intensidad media. Cereza negra, mora, grosella, pimienta negra, cacao, regaliz negro, chili picante.
Seco con acidez media, alcohol medio, taninos medios. Intensidad medio+ y final medio+ afrutado y especiado. Muy voluminoso y denso en boca.
NOTA 90/100
Carrilleras de ternera, salsa de cacao y jugo de carne con patatas trufadas.
