FICHA TÉCNICA
Bodega
Adega Manuel Formigo
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Treixadura, Godello, Torrontés, Albariño, Loureira y Palomino.
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.3
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Las variaciones proceden de un mosaico de parcelas de suelos graníticos ubicadas en la ribera del río Avia. Fermentación en acero inoxidable, sobre lías.
MARIDAJE
Quesos suaves, pescados, mariscos, carnes blancas, aves, postres sin chocolate.
Opiniones de Formigo
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Fase visual: Color amarillo pálido, menisco verdoso, intensidad de color baja, lágrima baja y rápida, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas cítricos, limón, lima, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas herbáceos, algo de aromas florales.
-Fase gustativa: Entrada suave, acidez media alta, alcohol bien integrado, cuerpo bajo, sabores cítricos y algo de fruta de hueso, flores blancas, final vegetal y posgusto medio.