Calidad en la copa.
Vino que se presenta en una botella borgoñona y pesada. Vestida con originalidad y modernidad. Las variedades y porcentajes son:
Albillo y Godello 20%; Lado, Loureira Blanca, Treixadura y Verdelho 15%. Crianza de 9 meses en barricas de roble francés de 500 litros. Vino sin filtrar. El corcho que la cierra es de calidad y señala el nombre de la bodega y el nombre del vino.
A la vista un color amarillo dorado- Muy buena, gruesa, abundante y lenta lágrima en su carrera por el cáliz de la copa.
En nariz frutos secos, fruta de hueso y notas de manzana madura. La madera imperceptible.
En boca es muy elegante, sedoso, equilibrado, con volumen, untuoso, mineral y muy frutal. La madera envolvente y sin destacar. En muy segundo plano. Más que grato, elegante, voluminoso y frutal paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,45 minutos.
Vino adquirido en Alimentación Juncal (Pontevedra) a 26,95.
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en respuesta a Juansanroman Ver mensaje de Juansanroman Siempre que paso por Pontevedra paso por la tienda y me llevo las recomendaciones en vinos gallegos que me hace Roberto, y si es necesario se los pido desde Torrelavega para organizar catas. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega,