Vino experimental

  Este vino es un tributo a las mujeres de la familia, hasta ahora todos los vinos con nombres propios eran de hombres en esta bodega.

  Es un vino experimental que en principio se muestra cerrado y con olor de fósforo que con aireación desaparece, destaca la fruta roja con sensaciónes de grosella, los balsámicos y especiados, con fondo floral y terroso.

En boca es ligero, tiene la entrada en boca fácil, pero se crece en el recorrido. Acidez alta, es fresco y como en boca necesita aireación para expresar la fruta roja y la parte floral, notas de regaliz y hierbas aromáticas, final balsámico y un punto goloso.