Ossian´s eleven

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El Verdejo definitivo está en su punto, catamos a las 24h.

Amarillo limón pálido, limpio en copa y brillante.

Notas de panadería, vainilla, miel, pan tostado, nata y crema de leche tostada,.....toffe. Que rico!!. Intensidad medio+. Limpidez

Boca sedosa, sexy, larga , pronunciada e infinita. Los sabores son equilibrados, limpios, tersos y largos, Muy balanceados.

Vino seco, acidez media, amargor el justo, madera la justa, alcohol medio+ bien integrado, no es cálido, cuerpo medio+, final largo.

Notas de ciruela, vainilla, miel,  toffe, avellana. Es un equilibrio especial.

NOTA 94/100