Un vino blanco donde destaca la mineralidad!!

-Fase visual: Color amarillo pálido verdoso, menisco dorado, intensidad de color media baja, lágrima media densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Algo cerrado al inicio como un aroma de plastilina, oxigenamos el vino agitandolo en la copa y el vino se abrió con aromas más francos, intensidad media alta, ahora percibimos aromas muy minerales y ahumados muy interesantes, flores blancas, almendra amarga, anisados, fruta tropical, especiados como vainillina.

-Fase gustativa: Entrada sedosa y golosa, seco, acidez media alta, alcohol bien integrado, con cuerpo, sabores de fruta tropical madura, herbaceos, espaciados tipo vainilla, anisados, flores, final ahumado y posgusto largo.