FICHA TÉCNICA
Bodega
Viña Almaviva (Barón Rothschild & Viña Concha y Toro).
D.O./Zona
Pais:
Chile
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Cabernet Franc 8%, 66%,Cabernet Sauvignon, Carménère 24%, Petit Verdot 2%
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.4
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
18 meses de crianza en barrica francés.
MARIDAJE
Quesos, chacinas, guisos carnes, asados, postres con chocolate.
Opiniones de Almaviva
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
5,0
-Fase visual: Color rojo cereza, ribete morado, capa media alta, lágrima media densa de caída lenta, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta negra, intensidad media alta, oxigenamos el vino agitandolo y percibimos aromas especiados de pimienta, regaliz, té verde, cardamomo, flores tipo lavanda, balsámicos.
-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez media alta, tanino presente, alcohol bien integrado, con cuerpo, sabores de fruta negra, especiados, balsamicos, floral, final amargo, posgusto largo.