FICHA TÉCNICA
Bodega
AN Negra
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
40% Callet, 35% Prensal Blanco, 25% Giró Blanc
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.3
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Vino blanco Joven Agricultura respetuosa.
MARIDAJE
Quesos suaves, pescados, mariscos, guisos marineros, postres sin chocolate.
Opiniones de Quíbia Falanis
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
8,5
-Fase visual:Color amarillo pajizo, menisco dorado pálido, intensidad de color media baja, lágrima media ligera, límpido y brillante.
-Fase olfativa:Franco en nariz, aromas de fruta de hueso, melocotón, nectarina, albaricoque, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas cítricos, herbaceos y cierta salinidad.
-Fase gustativa: Entrada fresca y salina, seco, acidez media, alcohol con cierta calidez pero no es desagradable, con algo de cuerpo, sabores de fruta de hueso, cítricos, herbaceos, un poco mineral, final amargo y vegetal, posgusto medio.