Rojo cereza de buena capa con ribete granate – teja. Nariz de bouquet

Rojo cereza de buena capa con ribete granate – teja. Nariz de bouquet terciario con finas notas de pimienta dulce molida. Aromas que recuerdan a la frutilla roja caramelizada, toquecitos de orejones, confitura de naranja y una sensación de fruta escarchada ( melón maduro ) que deja un recuerdo perfumado muy agradable. También hay cueros finos recién curtidos, tabaco rubio y pinceladitas de canela y vainillas viejas. En boca es un vino que mantiene un buen ataque frutoso, donde aparece la confitura de ciruelas y naranja amarga, buen recorrido y persistencia en una evolución elegante y redonda, que nos lleva a un posgusto donde se perciben unos tostados que se asemejan al caramelo levemente quemado. Retronasal de continuidad con la nariz. Un vino de tipicidad ejemplar ( tempranillo con crianza reductiva ), y que ha evolucionado de maravilla en botella ( perfecta conservación .