Pago Florentino 2020
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Color picota agranatado con ribete rubí, de capa media.
En nariz presenta una gran intensidad aromática y gran complejidad, destacando la fruta fresca del bosque, tanto roja y negra, balsámicos, manzanilla, poleo, menta, jara, y tostados y especiados procedentes de la madera. El aroma además de complejo, resulta fino y elegante.
En boca es sedoso y envolvente a la vez que potente. Presenta un equilibrio muy adecuado entre la acidez y la estructura, resultando un vino fresco y voluminoso. El retrogusto resulta muy aromático y la persintencia es elevada. En conjunto resulta un vino muy atractivo, sabroso y elegante.
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