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Viñas del Vero Gewürztraminer 2022
Viñas del Vero Gewürztraminer 2022
FICHA TÉCNICA
Bodega
Bodegas Viñas del Vero
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Gewürztraminer
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.45
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Tras el despalillado, refrigeran la uva hasta una temperatura de 6ºC y realizan una maceración de mosto y pieles durante 7 horas. Después dejan escurrir el mosto flor que fermenta parcialmente.
MARIDAJE
Ideal con todo tipo de aperitivos, foie, ahumados, comida picante, platos exóticos y quesos grasos. Ideal también para disfrutarlo como copa de bienvenida.
Opiniones de Viñas del Vero Gewürztraminer
OPINIONES
4

De color amarillo pálido, limpio y brillante

Nariz de buena intensidad, perfumada, notas de lichis, flores blancas y cítricos dulces.

En boca tiene buena entrada, buena acidez, goloso en el paso marcado por la fruta y las sensaciones golosas, ligero, de buena complejidad y persistencia.

Visual - amarillo pálido con reflejos verdosos

Olfativa - lichi, flores blancas (jazmín, azahar), pétalo de rosa - indicaciones del vino de uva aromática 

Gustativa - azucar residual lleva, buen nivel de acidez que equilibra bastante el nivel de dulzor

De color amarillo limón con reflejos verdosos. Muy intenso en nariz, presenta aromas golosos a flor blanca (azahar) y lichi, e incluso recuerdos amoscatelados. En boca muestra una buena entrada, con una agradable acidez, un toque salino y cierta sedosidad; notas de pétalo de rosa, con una punta anisada, y final medio largo que permanece entre las papilas.

Color amarillo dorado con reflejos verdosos y límpido

En nariz  gran intensidad,  nos presenta flores blancas acompañadas de cítrico, lichis, e hierbas de monte.

Muy buena entrada, sabrosa, agradable, con volumen, sedoso y envolvente. Vuelven a aparecer las notas florales. Mucha amplitud con toques de regaliz dejando un retrogusto gustoso y elegante con un punto dulce.

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