Miut L`Assemblage 2021
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo dorado, limpio y brillante
En nariz presenta aromas complejos de intensidad media, especialmente fruta madura amarilla y tropical, fruta seca como orejones y membrillo, y miel. También cierto toque floral, de vainilla y tostados. Todos ellos muy bien ensamblados y persistentes, tanto en nariz como en retronasal.
La entrada en boca resulta amable, cremosa, elegante, estructurado, con una acidez muy equilibrada. Los aromas retronasales se aprecian con mucha intensidad y la sensación permanece bastante tiempo en boca. A pesar de la sensación de cremosidad e incluso dulzor inicial, el final resulta seco y ligeramente amargo.