Cava Gran Reserva Pago de Tharsys 2018
NOTA DE CATA:
8.15
CALIDAD-PRECIO:
-
De color amarillo pálido con reflejos verdosos.
En nariz exhibe aromas iniciales a plátano y también notas cítricas con algo de bollería.
En boca se presenta muy intenso al principio, con un fiero ataque, una buena acidez y bien estructurado; notas de fruta de hueso (albaricoque maduro) acompañan las cítricas anteriormente mencionadas, ahora muy maduras; ligero amargor que le aporta. Una buena elección para brindar.